Mochi Bites Ala Rumahan

Haii, selamat datang diblog sayaa!

Bahan-bahan

7 sdm Tepung ketan

1 sdm Tepung maizena

sesuai selera Cream bubuk (takaran sesuai selera)

1 sdm Susu kental manis

1 sachet Susu Hailo Coklat

2 sdm Gula

sejumput Garam

1/2 gelas Susu cair

Cara Membuat

1. Sangrai tepung ketan dan maizena secara terpisah

2. Kemudian mix semua bahan ke dalam mangkuk (kecuali susu hailo

3. Aduk hingga merata, tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sampai tidak terlalu kental tapi juga tidak terlalu cair

4. Panaskan pan, kemudian tuangkan bahan yg sudah di mix tadi ke dalam pan. Masak hingga menjadi adonan

5. Matikan kompor lalu Oleskan margarin di atas adonan, aduk merata

6. Angkat, kemudian diamkan selama 5 menit. Lalu taburi dengan sisa tepung maizena yg tadi di sangrai

7. Bentuk sesuai selera, lalu taburi dengan susu hailo sebelum plating

Selamat mencobaa!

Sumber : https://cookpad.com/id/resep/25025896?ref=search&search_term=mochi+bites